logo

Neueste Beiträge
Oktoberwetter 2018
von: Gela 22. Okt 2018, 14:28 zum letzten Beitrag 22. Okt 2018, 14:28

Septemberwetter 2018
von: Jette 30. Sep 2018, 12:26 zum letzten Beitrag 30. Sep 2018, 12:26

Deko-Tiere
von: Gela 15. Sep 2018, 09:56 zum letzten Beitrag 15. Sep 2018, 09:56

Ameisenplage
von: Estrella 15. Sep 2018, 09:37 zum letzten Beitrag 15. Sep 2018, 09:37

Messer schleifen.
von: Gela 13. Sep 2018, 20:45 zum letzten Beitrag 13. Sep 2018, 20:45

Der Oppa und die Hexe
von: Estrella 13. Sep 2018, 15:21 zum letzten Beitrag 13. Sep 2018, 15:21

Augustwetter 2018
von: Gela 3. Sep 2018, 13:17 zum letzten Beitrag 3. Sep 2018, 13:17

Kachelmanns Ansichten
von: Jette 3. Aug 2018, 14:00 zum letzten Beitrag 3. Aug 2018, 14:00

clown

zum Spielzimmer/klick
spieler
etwas Warmes braucht der Mensch. :-)

Koch und -Backbilder

Beitrag#1von Jette » 29. Aug 2013, 17:08

Heute mal ein neues Thema. Da unsere Fotos vom Kochen und Backen oft untergehen- hier können sie rein.

Mein Werk heute war eine Kürbissuppe von einem kleinen Hokkaidokürbis aus meinem Garten. War lecker :hunger:
Du hast keine ausreichende Berechtigung, um die Dateianhänge dieses Beitrags anzusehen.
Apfelstrudel ist auch für Nichtschwimmer ungefährlich.
Bild
Bild
Jette
Benutzeravatar
wohnt hier
wohnt hier||
 
Beiträge: 64782
Registriert: 11.2009
Geschlecht: weiblich
Wohnort: Tomaten-Mausegarten
Highscores: 7
Titel: Ketchupkocher


Re: Koch und -Backbilder

Beitrag#2von Gela » 29. Aug 2013, 20:20

Lecker lecker ..das ist auch nach meinem Geschmack.. :hunger:

Jette ,ein dickes Lob für die Fotos,die passen in jedem Gourmet-Kochbuch rein..Klasse :prima:
Bild

Der Herbst ist der Frühling des Winters
(Henri de Toulouse Lautrec)
Gela
Benutzeravatar
wohnt hier
wohnt hier||
 
Beiträge: 39453
Registriert: 09.2012
Geschlecht: weiblich
Wohnort: NRW
Titel: Junge Alte


Re: Koch und -Backbilder

Beitrag#3von trauni » 29. Aug 2013, 20:27

Klasse Jette, da muss ich Gela recht geben, die Bilder sehen aus wie für ein Kochbuch gemacht :prima:

Ich glaube, es war auch niemand weiter zu Hause, der dich komisch angucken konnte, weil du mit den ganzen Sachen zu deiner Fotoecke marschiert bist :21:
Bild

Bevor du mit dem Kopf durch die Wand rennst - überlege:
Was willst du im Nebenzimmer
trauni
Benutzeravatar
Helfer
Helfer||
 
Beiträge: 64901
Registriert: 11.2009
Geschlecht: weiblich
Wohnort: Hameln
Highscores: 10
Titel: Stadtplaner


Re: Koch und -Backbilder

Beitrag#4von Jette » 29. Aug 2013, 20:35

Oh meiner kennt sein Weib und ihre Ideeen. Er hats aufgegeben sich zu wundern. :lachbr:
Apfelstrudel ist auch für Nichtschwimmer ungefährlich.
Bild
Bild
Jette
Benutzeravatar
wohnt hier
wohnt hier||
 
Beiträge: 64782
Registriert: 11.2009
Geschlecht: weiblich
Wohnort: Tomaten-Mausegarten
Highscores: 7
Titel: Ketchupkocher


Re: Koch und -Backbilder

Beitrag#5von costi » 29. Aug 2013, 21:56

Das sieht so lecker aus, daß ich fast meinen würde, ich müßte mich doch mal wieder mit Kürbis anfreunden. :blme:
Die wahren Lebenskünstler sind bereits glücklich, wenn sie nicht unglücklich sind.Jean Anouilh
costi
Benutzeravatar
wohnt hier
wohnt hier||
 
Beiträge: 13746
Registriert: 03.2013
Geschlecht: weiblich
Wohnort: Bayern
Highscores: 2
Titel: Alte junge


Re: Koch und -Backbilder

Beitrag#6von trauni » 31. Aug 2013, 16:11

Ich habe heute Gurken eingelegt, 3 kg waren es und ich hoffe, wenn sie durgezogen sind, dann schmecken die auch.
Auf der Würzmischung steht drauf, wer es nicht so scharf mag, nimmt die roten Chilis raus. Das hab ich diesmal getan :lachbr:


Bild
©by trauni
Bild

Bevor du mit dem Kopf durch die Wand rennst - überlege:
Was willst du im Nebenzimmer
trauni
Benutzeravatar
Helfer
Helfer||
 
Beiträge: 64901
Registriert: 11.2009
Geschlecht: weiblich
Wohnort: Hameln
Highscores: 10
Titel: Stadtplaner


Re: Koch und -Backbilder

Beitrag#7von Jette » 31. Aug 2013, 16:56

Gute Ausbeute Trauni. Nimmst du keinen Dill dazu? Ich stecke ganz unten immer einen Blütenkopf Dill rein.
Apfelstrudel ist auch für Nichtschwimmer ungefährlich.
Bild
Bild
Jette
Benutzeravatar
wohnt hier
wohnt hier||
 
Beiträge: 64782
Registriert: 11.2009
Geschlecht: weiblich
Wohnort: Tomaten-Mausegarten
Highscores: 7
Titel: Ketchupkocher


Re: Koch und -Backbilder

Beitrag#8von trauni » 31. Aug 2013, 18:03

Jette hat geschrieben:Gute Ausbeute Trauni. Nimmst du keinen Dill dazu? Ich stecke ganz unten immer einen Blütenkopf Dill rein.


Nein, ich mag Dill nicht und nehme nur die Würzmischung mit Gurkenaufguss und ein paar Zwiebeln :17:
Bild

Bevor du mit dem Kopf durch die Wand rennst - überlege:
Was willst du im Nebenzimmer
trauni
Benutzeravatar
Helfer
Helfer||
 
Beiträge: 64901
Registriert: 11.2009
Geschlecht: weiblich
Wohnort: Hameln
Highscores: 10
Titel: Stadtplaner


Re: Koch und -Backbilder

Beitrag#9von Gela » 31. Aug 2013, 19:14

Da läuft mir jetzt schon das Wasser im Mund zusammen.. :veryhappy:

Trauni,wenn die "fertig" sind..kannste mir ein Glas rüberschmeißen.. :lol4:
Bild

Der Herbst ist der Frühling des Winters
(Henri de Toulouse Lautrec)
Gela
Benutzeravatar
wohnt hier
wohnt hier||
 
Beiträge: 39453
Registriert: 09.2012
Geschlecht: weiblich
Wohnort: NRW
Titel: Junge Alte


Re: Koch und -Backbilder

Beitrag#10von Jette » 31. Aug 2013, 19:42

Gela hat geschrieben:
Trauni,wenn die "fertig" sind..kannste mir ein Glas rüberschmeißen.. :lol4:


Wohnt ani zwischen Dir und Trauni? Dann passt auf dass sie nicht hoch springt und das fängt. :hunger:
Apfelstrudel ist auch für Nichtschwimmer ungefährlich.
Bild
Bild
Jette
Benutzeravatar
wohnt hier
wohnt hier||
 
Beiträge: 64782
Registriert: 11.2009
Geschlecht: weiblich
Wohnort: Tomaten-Mausegarten
Highscores: 7
Titel: Ketchupkocher


Re: Koch und -Backbilder

Beitrag#11von trauni » 31. Aug 2013, 20:30

Jette hat geschrieben:
Wohnt ani zwischen Dir und Trauni? Dann passt auf dass sie nicht hoch springt und das fängt. :hunger:


Da würde sie bestimmt alle Rekorde brechen :25:
Aber ich glaube, sie liegt, von mir aus gesehen, zu weit rechts von der Wurfbahn :lachbr:
Bild

Bevor du mit dem Kopf durch die Wand rennst - überlege:
Was willst du im Nebenzimmer
trauni
Benutzeravatar
Helfer
Helfer||
 
Beiträge: 64901
Registriert: 11.2009
Geschlecht: weiblich
Wohnort: Hameln
Highscores: 10
Titel: Stadtplaner


Re: Koch und -Backbilder

Beitrag#12von trauni » 1. Sep 2013, 17:01

Ich habe heute knipsbares gekocht - gefüllten Kohlkopf gab es :lachbr:

Bild

Bild
Bild

Bevor du mit dem Kopf durch die Wand rennst - überlege:
Was willst du im Nebenzimmer
trauni
Benutzeravatar
Helfer
Helfer||
 
Beiträge: 64901
Registriert: 11.2009
Geschlecht: weiblich
Wohnort: Hameln
Highscores: 10
Titel: Stadtplaner


Re: Koch und -Backbilder

Beitrag#13von Jette » 1. Sep 2013, 17:36

Ich kenne Kohlroulade und ich kenne geschmorten Kohl mit Gehacktem -aber so sah ich ihn noch nie. Sieht aber prima aus. War sicher lecker. :hunger: Da käme ich wohl eine Woche mit aus.
Apfelstrudel ist auch für Nichtschwimmer ungefährlich.
Bild
Bild
Jette
Benutzeravatar
wohnt hier
wohnt hier||
 
Beiträge: 64782
Registriert: 11.2009
Geschlecht: weiblich
Wohnort: Tomaten-Mausegarten
Highscores: 7
Titel: Ketchupkocher


Re: Koch und -Backbilder

Beitrag#14von Gela » 1. Sep 2013, 17:37

Jette hat geschrieben:
Wohnt ani zwischen Dir und Trauni? Dann passt auf dass sie nicht hoch springt und das fängt. :hunger:


Ohh...da muss ich höllisch aufpassen.. :25:
Bild

Der Herbst ist der Frühling des Winters
(Henri de Toulouse Lautrec)
Gela
Benutzeravatar
wohnt hier
wohnt hier||
 
Beiträge: 39453
Registriert: 09.2012
Geschlecht: weiblich
Wohnort: NRW
Titel: Junge Alte


Re: Koch und -Backbilder

Beitrag#15von Gela » 1. Sep 2013, 17:42

Jette hat geschrieben:Ich kenne Kohlroulade und ich kenne geschmorten Kohl mit Gehacktem -aber so sah ich ihn noch nie. Sieht aber prima aus. War sicher lecker. :hunger: Da käme ich wohl eine Woche mit aus.


stimmt..so kenn ich das auch nicht.. :denki: als Gehacktes-Fan würde mich der
ungewohnte Anblick aber nicht stören.."mampf"!!!
Bild

Der Herbst ist der Frühling des Winters
(Henri de Toulouse Lautrec)
Gela
Benutzeravatar
wohnt hier
wohnt hier||
 
Beiträge: 39453
Registriert: 09.2012
Geschlecht: weiblich
Wohnort: NRW
Titel: Junge Alte


Re: Koch und -Backbilder

Beitrag#16von trauni » 1. Sep 2013, 18:30

Jette hat geschrieben:Ich kenne Kohlroulade und ich kenne geschmorten Kohl mit Gehacktem -aber so sah ich ihn noch nie. Sieht aber prima aus. War sicher lecker. :hunger: Da käme ich wohl eine Woche mit aus.

Habe ich so auch schon sehr lange nicht mehr gemacht :lachbr:
aber nur, weil ich keinen passenden Topf hatte.
Das ist eigentlich nichts anderes als eine große Kohlroulade im Wasserbad gegart.
Das geht auch in einer Auflaufform.
Fast garen Kohl und gehacktes schichten und ein Stündchen im Wasserbad zugedeckt vor sich hin kochen lassen.
Bild

Bevor du mit dem Kopf durch die Wand rennst - überlege:
Was willst du im Nebenzimmer
trauni
Benutzeravatar
Helfer
Helfer||
 
Beiträge: 64901
Registriert: 11.2009
Geschlecht: weiblich
Wohnort: Hameln
Highscores: 10
Titel: Stadtplaner


Re: Koch und -Backbilder

Beitrag#17von Lenchen » 1. Sep 2013, 18:46

Also so ne Art Kohl-Lasagne ... gute Idee ... ich mag alles, was sich von selber kocht :lol4:
Lenchen
Benutzeravatar
 
Highscores: 10


Re: Koch und -Backbilder

Beitrag#18von costi » 1. Sep 2013, 22:10

Wenn ich den Kohl so sehe, läuft mir das Wasser im Mund zusammen.
Die wahren Lebenskünstler sind bereits glücklich, wenn sie nicht unglücklich sind.Jean Anouilh
costi
Benutzeravatar
wohnt hier
wohnt hier||
 
Beiträge: 13746
Registriert: 03.2013
Geschlecht: weiblich
Wohnort: Bayern
Highscores: 2
Titel: Alte junge


Re: Koch und -Backbilder

Beitrag#19von Jette » 3. Sep 2013, 19:24

Ich habe mich heute auf eine Ketchupschlacht vorbereitet. Fast 6 KG Tomaten wollte ich verarbeiten. Ich war fast fertig da klingelt es und ein junger Mann brachte mir einen Eimer Pflaumen. :wacko: Hilfe, was sollte ich jetzt noch damit.
Mein Held hat sich also auf die Terrasse gesetzt und die Pflaumen entsteint. Derweil war mein Ketchup fertig und ich habe dann Gläser vorbereitet und noch Pflaumen eingeweckt. Vom Rest habe ich Pflaumenkuchen gemacht und nun langt es. Bin erst mal ko.
Du hast keine ausreichende Berechtigung, um die Dateianhänge dieses Beitrags anzusehen.
Apfelstrudel ist auch für Nichtschwimmer ungefährlich.
Bild
Bild
Jette
Benutzeravatar
wohnt hier
wohnt hier||
 
Beiträge: 64782
Registriert: 11.2009
Geschlecht: weiblich
Wohnort: Tomaten-Mausegarten
Highscores: 7
Titel: Ketchupkocher


Re: Koch und -Backbilder

Beitrag#20von Gipsy » 3. Sep 2013, 20:12

Jette hat geschrieben:Ich habe mich heute auf eine Ketchupschlacht vorbereitet. Fast 6 KG Tomaten wollte ich verarbeiten. Ich war fast fertig da klingelt es und ein junger Mann brachte mir einen Eimer Pflaumen. :wacko: Hilfe, was sollte ich jetzt noch damit.
Mein Held hat sich also auf die Terrasse gesetzt und die Pflaumen entsteint. Derweil war mein Ketchup fertig und ich habe dann Gläser vorbereitet und noch Pflaumen eingeweckt. Vom Rest habe ich Pflaumenkuchen gemacht und nun langt es. Bin erst mal ko.


Hallo Jette, :knix: du bist ja fleißig gewesen :fallum: Da hast du dir ein Dickes Lob verdient :flstertuete:
Bild
Gipsy
Benutzeravatar
Profi
Profi||
 
Beiträge: 2211
Registriert: 10.2012
Geschlecht: weiblich
Wohnort: Cottbus
Titel: Großmama


Re: Koch und -Backbilder

Beitrag#21von Gela » 3. Sep 2013, 20:34

Ich glaub's nicht.. :Shock: da hätte ich schon längst am Rad gedreht.. :38:
Bild

Der Herbst ist der Frühling des Winters
(Henri de Toulouse Lautrec)
Gela
Benutzeravatar
wohnt hier
wohnt hier||
 
Beiträge: 39453
Registriert: 09.2012
Geschlecht: weiblich
Wohnort: NRW
Titel: Junge Alte


Re: Koch und -Backbilder

Beitrag#22von costi » 3. Sep 2013, 21:23

Mmmh, lecker der Zwetzschgendatschi. :blme:
Die wahren Lebenskünstler sind bereits glücklich, wenn sie nicht unglücklich sind.Jean Anouilh
costi
Benutzeravatar
wohnt hier
wohnt hier||
 
Beiträge: 13746
Registriert: 03.2013
Geschlecht: weiblich
Wohnort: Bayern
Highscores: 2
Titel: Alte junge


Re: Koch und -Backbilder

Beitrag#23von Jette » 3. Sep 2013, 22:28

costi hat geschrieben:Mmmh, lecker der Zwetzschgendatschi. :blme:
Ist er auch Costi. Ich bin kein Kuchenfan aber Pflaumenkuchen mochte ich immer. Schon als Kind.
Apfelstrudel ist auch für Nichtschwimmer ungefährlich.
Bild
Bild
Jette
Benutzeravatar
wohnt hier
wohnt hier||
 
Beiträge: 64782
Registriert: 11.2009
Geschlecht: weiblich
Wohnort: Tomaten-Mausegarten
Highscores: 7
Titel: Ketchupkocher


Re: Koch und -Backbilder

Beitrag#24von Jette » 7. Sep 2013, 13:35

Es ist gelungen. Hurra, endlich weiß ich wo der Pfiff bei dieser Art Tomaten einzulegen ist. Ich hatte da zu "deusch" gedacht. Ich habe Natscha um das Rezept gebeten. Die rief ihr Schwiegermutter in Russland an und jetzt weiß ich wie das geht. Der Sud kam dem Geschmack sehr nahe wie ich das im Gedächtnis hatte. Kirschblätter, Johannisbeerblätter und einiges andere gehörten dazu und kein Essig sondern Zitronensäure. Wenn ich das erste Glas auf mache und es ist so wie ich es in Erinnerung habe, werde ich das Rezept verraten.
Du hast keine ausreichende Berechtigung, um die Dateianhänge dieses Beitrags anzusehen.
Apfelstrudel ist auch für Nichtschwimmer ungefährlich.
Bild
Bild
Jette
Benutzeravatar
wohnt hier
wohnt hier||
 
Beiträge: 64782
Registriert: 11.2009
Geschlecht: weiblich
Wohnort: Tomaten-Mausegarten
Highscores: 7
Titel: Ketchupkocher


Re: Koch und -Backbilder

Beitrag#25von costi » 7. Sep 2013, 21:17

Na, da bin ich aber mal gespannt. Johannisbeerblätter hätte ich zur Not noch aber Kirschblätter mit Sicherheit nicht.
Die wahren Lebenskünstler sind bereits glücklich, wenn sie nicht unglücklich sind.Jean Anouilh
costi
Benutzeravatar
wohnt hier
wohnt hier||
 
Beiträge: 13746
Registriert: 03.2013
Geschlecht: weiblich
Wohnort: Bayern
Highscores: 2
Titel: Alte junge


Re: Koch und -Backbilder

Beitrag#26von Jette » 9. Sep 2013, 16:24

Es gibt heute abend im Biergarten Pizza. :hunger:
Du hast keine ausreichende Berechtigung, um die Dateianhänge dieses Beitrags anzusehen.
Apfelstrudel ist auch für Nichtschwimmer ungefährlich.
Bild
Bild
Jette
Benutzeravatar
wohnt hier
wohnt hier||
 
Beiträge: 64782
Registriert: 11.2009
Geschlecht: weiblich
Wohnort: Tomaten-Mausegarten
Highscores: 7
Titel: Ketchupkocher


Re: Koch und -Backbilder

Beitrag#27von Gela » 9. Sep 2013, 19:33

Oh..je.. :43: dann bring ich mir ne Stulle mit.. :klaro:
Bild

Der Herbst ist der Frühling des Winters
(Henri de Toulouse Lautrec)
Gela
Benutzeravatar
wohnt hier
wohnt hier||
 
Beiträge: 39453
Registriert: 09.2012
Geschlecht: weiblich
Wohnort: NRW
Titel: Junge Alte


Re: Koch und -Backbilder

Beitrag#28von Jette » 9. Sep 2013, 19:53

Gela hat geschrieben:Oh..je.. :43: dann bring ich mir ne Stulle mit.. :klaro:
Kriegst ein Eis. :girleis:
Apfelstrudel ist auch für Nichtschwimmer ungefährlich.
Bild
Bild
Jette
Benutzeravatar
wohnt hier
wohnt hier||
 
Beiträge: 64782
Registriert: 11.2009
Geschlecht: weiblich
Wohnort: Tomaten-Mausegarten
Highscores: 7
Titel: Ketchupkocher


Re: Koch und -Backbilder

Beitrag#29von ani » 9. Sep 2013, 20:32

was ist in dem steingutpott und was in dem Schälchen davor! :denki:
Ordnung ist das halbe Leben. (Ich wohne in der anderen Hälfte)
ani
Benutzeravatar
wohnt hier
wohnt hier||
 
Beiträge: 32563
Registriert: 11.2009
Geschlecht: weiblich
Highscores: 23
Titel: Rentier


Re: Koch und -Backbilder

Beitrag#30von Jette » 9. Sep 2013, 20:37

ani hat geschrieben:was ist in dem steingutpott und was in dem Schälchen davor! :denki:


Majoran und im Schälchen geschnibbelte saure Gurken.
Apfelstrudel ist auch für Nichtschwimmer ungefährlich.
Bild
Bild
Jette
Benutzeravatar
wohnt hier
wohnt hier||
 
Beiträge: 64782
Registriert: 11.2009
Geschlecht: weiblich
Wohnort: Tomaten-Mausegarten
Highscores: 7
Titel: Ketchupkocher


Nächste

Forum Statistiken

Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 1 Gast

Optionen

Zurück zu Der gedeckte Tisch

Zurück zu Forum


 
cron